Clementin eller mandarin eller satsuma?
Jag har länge funderat över skillnade mellan dessa frukter. Nu tog jag tag i saken och slog upp det men blev inte så mkt klokare!
Mandarin
Mandarin
Tillhör arten småcitrus. Fick sitt namn efter färgen på de kinesiska mandarinernas ämbetsdräkt.
Clementin
Tillhör arten småcitrus.
Skapades 1902 genom en korsning av Mandarin och Pomerans.
(Pomerans är lik en apelsin men har bittrare och kryddigare smak.)
Clementinen är oftast kärnfri.
Satsuma
Tillhör arten småcitrus.
Har sitt ursprung i Japan.
Saknar i allmänhet kärnor.
SÅ DÅ VET NI! ;)
Kommentarer
Trackback